Jag har varit helt skolmedicin-fri sedan juli 2014, över ett år. Känns fantastiskt! Känns extra bra eftersom jag fick ett nytt diskbråck i nacken i början på Augusti. Visst har jag lidit. Men min "Anti-ont dryck" har tagit den värsta värken och smärtan. Dessutom är det på god väg att läka.

http://edenvik.bloggplatsen.se/2014/12/20/10961070-anti-ont-dunderkur-mot-smarta-och-inflammation-som-hjalpt-mig/

Dessutom försöker jag äta IFD-mat, inflammationsdämpande mat. Bra att veta: Kronisk inflammation är involverade i alla välfärdssjukdomar.

Idag såg brunchtallriken ut så här:
Naturligt glutenfri
Naturligt mjölkfri
Sockerfri
Karragenanfri E407
Citronsyrafri

På tallriken har jag köttfärssås som är gjord på köttfärs, kokosolja, olivolja, gul lök, vitlök, passerade tomater, Himalaya salt, gurkmeja, svartpeppar, paprikapulver, chilipulver och färsk oregano.
Som tillbehör har jag: surkål (naturlig probiotika), vitkål, rädisor, salladsblad, gurka och oliver.

Svårare än så här behöver det inte vara!
Jag försöker läka naturligt. Jag har lång väg kvar. Men jag har kommit mycket, mycket längre än vad som var möjligt enligt läkarna.
Allt hänger inte på maten. Men maten är en stor del av mitt friskare jag. Du kan ju jämföra med att ge t.ex en bil saft som bränsle... Du är vad du äter!

Kan vissa läka ut sin cancer så borde jag kunna läka Cervikal Spinal stenos med myelopati. Om inte så blir jag iaf friskare :)

Till kaffet gjorde jag ordning några choklad-lakritsbollar. Idag gjorde jag dem på glutenfria havregryn, kakao, kaffe, lakritspulver, honung och kokosolja.
Smarrigt! Och ett bättre alternativ när man blir sugen på något gott. Nej det är ju inte som en godispåse.. Men jag vill bli friskare och då är det, det här som gäller! Naturligt är gott!

Man får jämka helt enkelt.
Det viktigaste är att man kommer på plus-sidan varje dag!
Läs mer i mitt tidigare blogginlägg:
http://edenvik.bloggplatsen.se/2014/11/16/10927188-ifd-mat-inflammationsdampande-mat/

Men allt är en process man får ändra lite i taget. För bara några år sedan kunde jag inte tänka mig att byta bort glutenfria pastan mot vitkål eller zucchini t.ex Idag är jag van.

Skönt att jag äntligen är bättre! Det har varit en tuff höst.
Både kroppen och hjärnan fungerar bättre igen. Skrivklådan är i gång ;) Tacksam!

Källa: Sanna Ehdin; Sannas Matbok - för den självläkande människan
Källa: Monica Reinagel; The Inflammation Free Diet Plan
Länk till en IFD-tabell: http://tillbakatillmittliv.wordpress.com/ifd-tabell/

Dagens tänkvärda:
"You are what you eat! So don't be fast, fake, easy and cheap."
Body in balance

#cervikalspinalstenos #myelopati #spondylos #diskbråck #läkanaturligt #naturligtläkande #alternativmedicin #energi #inflammationsdämpandemat #IFDmat #IFD

Nu har jag tyvärr inte nån jättebra kamera... Men jag har en kamera, gillar att fotografera, plus att jag gillar natur mm. Fotografering är ren smärtlindring för mig. Man fokuserar och tid och rum försvinner. Underbart samtidigt som man är väldigt närvarande "här & nu", man får uppleva saker och man får fina minnen. Jag är mycket tacksam över att ha både min kamera och min iphone. Även om det skulle vara kul att ha en bättre kamera såklart.

Spänningen var nästan olidlig igårkväll. Skulle molnen hålla sig borta så man skulle kunna se den omtalade blodröda supermånen som inte hade visats sedan 1982? Ja vid 19-tiden såg det molnfritt och bra ut!

Kl. 19

Men senare på kvällen efter kl 21 så var det mycket moln här i Degerfors...

Klockan 04:04 hade sonen och jag installerat oss på Mölle Beach i Degerfors.                

Klockan 04:07     

Gatljusen på kosia glimmade vackert i Möckeln.   

Kl. 04:13     

Kl. 04:15

Kl. 04:17 Det lyser därborta vid Degernäs och så månen förstås. 

Kl. 04:17

Sen ville inte kameran ta fler kort på månen.... Bara suddiga som den här typ... Så jämfört med den här så är ju de andra mycket bättre ;D

Häftig upplevelse! Nu dröjer det till 2033 innan det infaller igen.

Hade kameran velat vara med mer hade det varit roligt att fotografera när månen i faser blev sig själv igen.

En ny dag började gry och jag gick och lade mig igen.

Mått dåligt hela dagen pga förlite och konstig sömn. Typ som att man blev bakfull av fullmånen ;D

Jag vill ha en egen måne - Ted Gärdestad

Ikväll ser månen ut som vanligt igen :)   

Nu hoppas jag att jag får må lite bättre den här veckan mot förra :/  

Håll tummarna =)

Dagens tänkvärda:

"This is life. It's not a rehearsal. Live!"

#fullmåne #supermåne #blodrödmåne #bloodmoon #supermoon #upplevelse

Augusti 2015

Vilket semesterväder vi hade fått!!! Underbart!

På söndagen 9 augusti packade jag iordning lite... naturlig medicin.
Istället för skolmedicin...
Det blev en hel del ;) som jag var tvungen att ha med mig. Handträningsbollarna var verkligen ett måste nu när jag hade fått ett nytt diskbråck och händer och armar var så svaga. Nervbanorna måste underhållas! Räddas det som räddas kan.
 

Handträningsbollar. Alternativ medicin istället för skolmedicin.

Aminosyror,Glutamine, Zink, Arnica, Chaga-te, Ingefära-te, Kolloidalt Silver, Surkål (probiotika), Gurkmeja, Svartpeppar, Ingefära, Nypon, Kokosolja, Honung, Omega3, Vitamin D3, B-komplex, MultiGuard, Magnesium, Magnesiumolja, Epsomsalt (magnesium). Allt detta tar jag varje dag istället för skolmedicin för att bygga upp min kropp på cellnivå. Det är bara Arnica som jag "bara" använder när jag är skadad och Epsom salt vid extra magnesium-behov.
#läkanaturligt #tro #gurkmeja #arnica #örter #vitaminer #mineraler #aminosyror #kolloidaltsilver #ingefära #surkål #chaga

På måndag den 10 augusti hade vi packat oss klart och åkte ner och hämtade Mummu som också skulle med till Finland. Vi startade vår resa upp genom Sverige mot Finland Mummu, jag och Finska Cowboyen. Det var nog minst tio år sedan jag var med till Finland. Det skulle bli så kul att få träffa Helena och de andra släktingarna. 

 
Härligt att se sommarlandskapet svischa förbi utanför rutan. Såklart hade jag min "minicykel" och en hel del träningsgrejer med så jag kunde få blodcirkulation och klara resan så bra som möjligt.

Woop! Woop! Inget var bestämt, ingen rutt, vi tog dagarna som de kom, stannade där vi ville och vi stannade och rastade ofta så vi kunde gå ut och röra på oss. Körde max 1 - 1,5 timme i sträck.

Nu var det semester på riktigt!
"On the road"
#semester #resa #träna #blodcirkulation #kämpa #njutaavlivet

Indalsälven tror jag.

Perfekt att sitta bak i husbilen o fixa med foton under tiden landskapet svischade förbi. Laddade nog över 5000 foton från iPhonen och kanske lika många från kameran. Tur jag har ett extra minne ;D Klick, klick fotografering är smärtlindring för mig.

Tisdag 11 augusti

Vaknade upp vid Höga Kusten, så fantastiskt vackert. Många kort blev det, klick, klick!

http://www.hogakusten.se/

 
Kände drömmar börja ta form... Höga Kustenleden... Alla lederna kanske inte är lika krävande? Någon som vet? Skulle vara kul att gå någon etapp iaf. Nästa sommar är jag säkert i jättebra skick =) Tiden får utvisa. Drömmar och mål är ju iaf alltid bra att ha! Kände mig så upprymd! Höga Kusten gav mig välbehövlig energi.
#högakusten #högakustenleden #drömmar #mål #upplevelse

Vi gjorde ett stopp vid Luleå. Närmare bestämt Coop Forum Storheden. Jag blev så lycklig när jag kom in och såg deras Green Corner!!! Så mycket ekologiskt. Fantastiskt!

https://www.coop.se/Globala-sidor/OmKF/Konsumentforeningar/Coop-Norrbotten/Nyhetsarkiv/Green-Corner--ny-avdelning-for-ekologiska-livsmedel-pa-Coop-Forum-Storheden/

Som en unge i en leksaksaffär ;) Jag köpte Riskakor, Himalaya Örtsalt, Libbsticka, Paprikapulver, Svartpeppar och Basilika. Såå nöjd. Så fräscht och fint. Har ni vägarna förbi måste ni kolla in Green Corner på Coop Forum, Storheden i Luleå.

#GreenCorner #ekologiskt

Onsdag 12 augusti vaknade vi upp vid Nikkala Stenvalvsbroarna vid Keräsjoki utanför Haparanda.

Vi hade stannat vid en vanligt rastplats och när vi vaknade så var jag såklart tvungen och ut och fotografera stenvalvsbroarna.
Nu lämnade vi de svenska myggen... De älskar mig, grrr! Jag hoppades att de finska myggen inte skulle gilla mig lika mycket? Nån som har något bra naturligt tips mot myggbett?

Det måste vara det här de kallar "träningsresa"? ;D

 
Nu hade vi rest c:a 125mil hittills. Jag hade mycket tid för träning där bak i bilen. Perfekt!
#träningsresa #träna #smärtlindring #cervikalspinalstenos #myelopathi #diskbråck #spondylos #hållalivinervbanor

 
Efter nästan 150 mil var vi framme hos Finska Cowboyens syster Helena. En dryg resa för mig och Mummu. Men nu var vi framme vid Solsidan i Nivala, Finland.

#Finland #Nivala 

Kimmo o Tiina med lilla Luka. Mummu och Helena med lilla Luka.
Kul att träffa stora och små   Tyvärr kom inte alla med på bild första dagen i Nivala.

Så mycket skratt här och så idylliskt här i Nivala, Finland. 

Idylliskt på Solsidan i Nivala, Finland

Go'morron, go'morron torsdag den 13 augusti
Solen sken i Finland. Härligt!   

Å jag hade fått nya katt-kompisar. Den här kompisen tror jag heter Norti som gäspar stort på morgonen: Go'morron! 

#Solsidan #Nivala #Finland #katter

Elvis kom på besök till Solsidan på förmiddagen!! Jag hade inte ens kommit ur pjymasen! Synd att Helena redan hade åkt till jobbet på morgonen!!! ;)))

 
#elvis&jag #elvis

Vi lämnade Mummu hos Helena på Solsidan och Finska Cowboyen och jag fortsatte vår resa. Nästa stopp blev till en fantastisk strand vid Kalajoki i Finland.

Mer om det i kommande blogginlägg här:
http://edenvik.bloggplatsen.se/2016/07/25/11179008-fantastisk-finlandssemester-augusti-2015-del-2-av-2/

Dagens tänkvärda:

"Who you are, who you were, and who you will become are three different people."

Ibland blir man ju sugen på något gottit.
Eftersom socker höjer inflammation i kroppen så undviker jag såklart socker. Jag har det nog kämpigt ändå. Jag behöver inte äta mig sjukare. Dessutom matar socker cancer och andra sjukdomar.

Ibland gör jag lite Lakrits & Kakao -nötter.

 
Jag häller i lite olika naturella nötter i en liten burk. Oftast väljer jag mandlar, cashewnötter, paranötter eller hasselnötter.
Häller i lite lakritspulver och ibland lite kakao.
Sätter på locket på burken och skakar.
Gott! Gott!

Såklart väljer jag ekologiska varor så ofta jag kan.
Kung Markattas Ekologiska Lakritspulver har jag köpt på Ica.
Ekologisk Raw Kakao har jag köpt på Ica också om jag minns rätt.
Nötterna köper jag även från Ica men oftast från Willys.

Framförallt är nötter energirika de innehåller mest fett, nyttigt fett men ät i lagom mängd!

Cashewnötter innehåller bl.a: Magnesium, E-vitamin, Fosfor, Järn, Zink, B-vitaminer mm

Cashewnötter ska vara bra mot deppression.

Hasselnötter innehåller bl.a: E-vitamin, Magnesium, B-vitaminer, Fosfor, Järn, Kalcium, Folsyra, Antioxidant mm

Hasselnötter producerar även serotonin, kroppens belöningshormon, må-bra hormon.

Hasselnötsolja kan användas som hostmedicin.

Mandlar innehåller bl.a: E-vitamin, Fosfor, Järn, Magnesium, Kalium, B-vitaminer, Zink, Antioxidant mm

Sötmandlar anses vara bra för levern enligt kinesisk medicin. Det ska även vara bra mot KOL.

Mandlar innehåller även 20% protein så det är ett bra alternativ efter träning :)

Paranötter innehåller bl.a: Selen, Vitamin A, Folat, Kalium, Kalcium, Fosfor, Magnesium, Fosfor mm.

Paranötter är rika på Selen, Brist på Selen kan orsaka en rad olika sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och nedsatt sköldkörtelfunktion, impotens, infertilitet och störningar i nervsystemet. Men det är inte nyttigt med för höga doser Selen heller. Lagom är bäst!

Selen är bra för kroppens muskler och kroppens syreförsörjning och ämnesomsättning. Kan även vara bra vid växtvärk. 

Nötter innehåller mycket omega-6 så jag brukar äta extra omega-3 för att det ska bli bra balans mellan omega6 och omega3. Det är viktigt med balansen!

Jag äter mellan 2-4 gram Omega3/dag för att hålla värk och inflammationer borta. Mycket enkelt och effektivt.

 
Är jag sugen på salta nötter så häller jag örtsalt på nötterna istället.

Örtsalt är mycket nyttigare än vanligt salt! Dessutom är det ekologiskt.

Herbamare Örtsalt köper jag från Ica.

Källor:

http://www.halsosidorna.se/Notterochfron.htm

http://matkalkyl.se/se-paranotter.php

http://www.naturligtomhalsa.se/parser.php?did=805%3A256

http://kurera.se/selen-ett-livsviktigt-grundamne/

Idag är det två år sedan cancern vann över Eva   

Dagens tänkvärda:
"Här och nu"
Eva

#snacks #nyttigtgodis #nyttigt #nötter #mandlar #paranötter #hasselnötter #cashewnötter #lakritspulver #raw #kakao #örtsalt #herbamare #ekologiskt #naturligtsockerfritt #naturligt #vitaminer #mineraler #antioxidanter #omega3

I lördags när jag jobbade dagdrömde jag om att cykla ute... Tanken poppade upp gång på gång, så jag kände att jag bara måste ut och cykla och få känna vinden i håret. Helt underbart!!! Vilken frihet!!!
    
Är inne i ett bakslag nu i augusti. Slutet på juli eller början på augusti fick jag troligtvis ett nytt diskbråck i nacken. Troligtvis centralt för båda mina armar blev mycket svagare och benen är påverkade. Nu fyra veckor senare så är jag lite starkare men stundtals viker sig handlederna. Så jag har fått plocka fram handledsskydden med skena igen... Handledsskydden som jag "la på hyllan" mars 2014.

Nja jag kan erkänna att det först kändes som ett nederlag att behöva sätta på sig handledsskydden igen. Men jag ändrade mig snabbt! De är ett hjälpmedel som gör mig fungerande och starkare. Och med handledsskydden på undviker jag ytterligare skador och smärta.

Tack vare handledsskydden med skena klarar jag av att cykla ute och jag klarar av att jobba mm. Tack handledsskydden med skena för att ni finns. Gäller att vända det negativa till positivt, speciellt i motgångar.

Vi cyklade runt lite i Degerfors. Tillslut hamnade vi på Degernäs Herrgård där konstnärer hade ett evenemang som hette "Under månen på Degernäs".Flera konstnärer ställde ut.

http://www.theartofsweden.se/kalender/41/under-manen-pa-degernas/

Vi hade även turen att en duo var där och spelade. Hur mysigt som helst!

Killgren & Hjelm blandade egna låtar med coverlåtar.

Anders Hjelm har tydligen rötter i Degerfors. Jag har sett han förut på nån scen.
De var riktigt bra!!

Underbar lördag eftermiddag/kvällning. Man kanske inte uppskattar det fullt ut det där med cyklandet ute och vinden i håret förrens det rycks bort från en? För mig känns det fantastiskt att jag klarar av att cykla ute igen nuförtiden. Dessutom på min vanliga stora cykel :))))))

Lyckliga jag cyklar i min kära allé i Degernäs, Degerfors. Woop, woop!

Min man, finska cowboyen har blivit så tålmodig. Tack finska cowboyen. Han får ofta vänta och vänta. Jag ska fotografera allt, allt. Fotografering är smärtlindring för mig. Han tycker jag har ett gäng bokstäver ;) Men jag tror att det är därför det går så bra för mig med min olydiga kropp. Tack bokstäverna! Tacksamhet är förresten  kraftfullt och naturligt läkande.

Man måste göra sånt där som man blir glad av i livet. Glöm inte bort det! Mycket viktigt!!

Och så sommarens sista fullmåne.

Dagens tänkvärda från klokaste Dr. Wayne Dyer. RIP <3
"Never forget that doing what you love is the cornerstone of having success in your life."
Dr. Wayne Dyer

#handledsskydd #cykla #cyklaute #kännavindenihåret #frihet #sommarenssistafullmåne
#diskbråck #cervikalspinalstenos #myelopati #spondylos #tacksamhet #degernäs

Tacos glutenfri, mjölkfri, sockerfri, utan tillsatser och utan sånt där som det inte är meningen att man ska äta.

Jag försöker äta så ren och naturlig mat som är möjligt. Jag har mycket kvar att lära. Men jag är en bit på väg :) Jag vill försöka slippa allergier, slippa må illa och ha ont i magen. Jag vill försöka självläka min sjuka kropp. Vet att många tycker jag är knasig ;) att det är ett omöjligt mål. Visst får jag bakslag ibland. Men faktum är att jag hela tiden blir friskare, mycket friskare. "Du blir vad du äter!" Ja faktiskt betyder maten oerhört mycket! Naturlig mat är en stor del i mitt tillfrisknande.

En kväll blev det Tacos, naturliga tacos. Jättegott. Sonen och jag hjälptes åt, alltid trevligare och fixa ordning tillsammans, men det blir tyvärr inte ofta...

Istället för bröd använde jag stora salladsblad.

Egen Tacokryddblandning till ca 500 gram köttfärs:

1 tsk örtsalt
1-1,5 tsk chilipulver
1,5 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
1 tsk vitlökspulver
1 kryddmått cayennepeppar

Källa: http://www.alltomlchf.se/maten/recept/tacokrydda-utan-socker/

Familjen tyckte det blev jättegott och jag med!
Nästa gång ska jag prova att göra egen tacosås.

Tacosås:
1 rödlök
1 burk finhackade tomater
2 tsk vinäger
1/2 tsk salt
1 tsk gurkmeja
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipeppar
1 tsk chipotle chilipeppar

Fräs löken i lite fett, häll på tomaterna och alla kryddorna. Koka ca 20 minuter tills såsen tjocknat. Såsen blir medelstark.

Har du något bättre, enklare tips på tacosås så blir jag glad om du tipsar mig.

Jag blir ännu gladare om någon har tips på alternativ till vitlöks créme fraiche!! Virsa' förresten om jag inte läst nånstans om att man kan blötlägga cashewnötter o mala ner och blanda i vitlök?? Eller har jag drömt? ;)

Hursom så tar jag tacksamt emot naturliga tips:
utan socker,
utan gluten,
utan mjölk,
utan E-nr speciellt inte E407,
utan citronsyra,
utan majs,
inget halvfabrikat.
Bara, bara naturligt och helst ekologiskt också.

Dagens tänkvärda:
"Homicide is 0,8% of deaths.
Diet-related disease is over 60% but no one talks about it."
Jamie Oliver

#naturligtläkande #läkanaturligt #healnatural #tacokrydda #tacos #naturligmat #sockerfri #glutenfri #mjölkfri #enrfri #majsfri #citronsyrafri #utansocker

Som ni märkt har jag inte varit så aktiv på bloggen...

Jag mår väldigt bra för att ha Cervikal Spinal stenos med myelopati och spondylos och alla åkommor det medför. Jag blir friskare och friskare hela tiden från det, även om jag fortfarande har många fel i kroppen.

Dessvärre har en del av mina närmaste drabbats av cancer, missbruk mm Fruktansvärt!!! Dessutom förlorade vi tre personer i maj. Fruktansvärt!!!

Under vinter/våren har min matlust försvunnit, jag äter inte 1/3 av vad jag gjort förut. Kroppen är stinn. Skinnet sitter ihop med det som är under huden, Myxödem? Energilös. Träningsviljan är som bortblåst. Psoriasis och eksem har brutit ut. Magen är kaputt. Låg temp. Sköldkörtel problem?? Binjurarna? Järndepåerna?

Mängder med tankar men det leder sällan till handling.
Jag måste skärpa mig med kokosolja, och gurkmeja intag!

Jag försöker leva på så gott det går. Men jag vill helst ligga still.... Jag har typ dubblat min dygnssömn... Istället för att sova mina normala 5-7 timmar så sover jag numera 9-12 timmar. Sen kan jag ligga i sängen nån eller flera timmar till. Jag tar mig inte ur sängen... Jag blir inte ens rastlös?!? Det här är inte jag!!! Min familj känner inte igen mig, jag brukar kliva upp kl 06 varje vardag. Inte framemot kl. 12. Men jag antar att det är kroppens sätt att läka sorg och bedrövelse...
Mitt upp i alltihopa så är jag oerhört glad att jag blivit så här pass frisk i kropp och muskler så att jag kan vara så här stilla som jag nu är. Jag har iaf inte förlorat fler nervbanor eller muskler.

Vad gör man för att ta sig upp igen? Jag är livrädd för att bli sjukskriven...
Jag försöker lyssna på kroppen och vila. Försöker göra så mycket roliga saker som jag bara orkar. Jag får mer ångest när jag är hemma själv. Så det är bättre att utsätta sig för folk än att bara vara hemma. Gäller att få balans i livet.
Jag försöker andas medvetet, in genom näsan och ända ner i magen. Och så andas man ut genom näsan igen. Munnen stängd! Försöker köra lite yoga varje dag.
Sanna Ehdins Happy heart metod är bra. Från den självläkande människan. I korta drag riktar man positiva, varma känslor och ord till sitt hjärta i 3 minuter. Hjärnan blir så upptagen av att hålla en tanke/känsla i medvetandet så väljer man de positiva får de negativa tankarna automatiskt inget utrymme. Det här gör att nya nervbanor dras upp och permanentas efter ett tag. Läs mer: https://www.facebook.com/nyasjalvlakandemanniskan/posts/391709691036220:0

Fotografera är en bra avledning mot tårar och panikångest. När vi var nere på Sweden Rock Festival fotograferade jag massor..... Här Backyard Babies.

Lillemansmys och kärlek överhuvudtaget är också jättebra medicin och ger energi <3

Igår hade vi Edenvikare kusinträff ute i Knapped, Lunedet.
Wow jättekul. Alla hade bakat och vi dukade upp "Farmor Sigrids kakbuffé". En helt fantastisk dag! Men idag är jag totalt slut, har inte ens kommit ur pyjamasen idag...
Men jag är jätteglad att jag klarade av att delta igår :))))

Jag lämnade massa prover i maj. Men har fått brev från doktorn att proverna var normala och inget som förklarar min trötthet. Så var det med det! Vilken hjälp...
Men jag har beställt hem provsvaren så får jag försöka vara min egen doktor igen...
Eller också är det "bara" massa sorg som ställer till det för mig?

Ha det så bra sålänge så får vi se om jag snart mår bättre. Håll tummarna!

Dagens tänkvärda:
"Ibland känns det som att man ska gå sönder om och om igen...
Men det gör man inte som tur är!
Dessutom klarar man mycket mer än man tror."

#cancer #död #missbruk #arbetsplatsdödsfall #ångest #panik #tårar #sorg #medvetenandning #yoga #happyheart #självläkandemänniskan #life #livet #energi #love

Supergott, enkelt och frasigt havrebröd.

Såklart glutenfritt, mjölkfritt och E-nummerfritt.
Det här brödrecept är så enkelt så det bara måste spridas :)

Jag har fått det av min vän Lisa! Tack Lisa :)

Lisa har i sin tur fått det av någon. 

Grunden till receptet kanske kommer från början från Liv Ranwegs blogg:

http://blogg.livranweg.se/#post40

6 dl glutenfria havregryn
4 dl vatten el valfri vätska, Blandas och får svälla minst 15 min.
1 grovt riven morot
1/2 tsk salt (jag använder örtsalt)
1/2 dl smält kokosolja (smälter snabbt i vattenbad)

Valfria frön

Blanda ihop ingredienserna till en smet och bred ut allt på bakplåtspapper, ca 1cm tjockt. Strö på valfria frön.
Grädda i övre delen av ugnen ca 15-20 min i 250 grader.

Lisas glutenfria enkla havrebröd

Jag tycker det är godast när det får stå tills kanterna är riktigt frasiga.
Skär i önskad storlek direkt när de är klara.

Låt svalna på galler.
Kan varieras med kryddor eller hackade nötter i smeten också.

Havregryn (och bananer) innehåller tryptofan som är en livsviktig aminosyra som tillverkar serotonin. En för låg halt av serotonin kan ge depression.

Jag har lågt serotonin och därför försöker jag äta havregryn varje dag och många bananer :)))))

Jag vill ju må så bra som möjligt och jag vill inte äta medicin.

Nej tack till medicin :D 

Jag är vad jag äter ;)

Dagens tänkvärda:
"Andra lever för att äta, jag äter för att leva."
Sokrates

#läkanaturligt #healnaturally #naturligtläkande #glutenfritt #mjölkfritt #havrebröd #Enrfritt #enkeltbröd #tryptofan #aminosyra #serotonin